Приготовление многих блюд и выпечки требует добавления отдельно белка или желтка. Чтобы отделить белки от желтков, используйте специальный сепаратор. Изделие представляет собой емкость с отверстиями, которая крепится на стенку кружки или стакана. Аккуратно разбейте яйцо в емкость, желток останется внутри, а белковая часть вытечет в кружку через отверстия.
Приспособление изготовлено из пластмассы, полностью гигиенично.