Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s являются штаммом с высоким выделением эфира, придающим изначальную глубину, открывая полный фруктовый потенциал сока. Сидры, ферментированные с использованием этого штамма, имеют исключительно четкий, ароматный и освежающий вкус. Это очень сильные дрожжи, имеют хорошее усвоение фруктозы и способные ферментировать в сложных условиях и различных температурах. Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s сильный флокулянт, подходят для многих стилей сидра. Содержащиеся в дрожжах микроэлементы необходимы для поддержания здоровья дрожжей.
Рекомендованный диапазон температур: 12-28°C (54-82°F)
Характеристики:
(5 — высокая, 1 — низкая)
Аттенюация: 5
Флокуляция: 5
Уплотняемость: 5
Живых дрожжевых клеток: 5×109 КОЕ/грамм
Сухой вес: 93 – 96%
Дикие дрожжи: 106 клеток
Число бактерий: 106 клеток
Статус ГМО: Без ГМО
Распродажа
Дрожжи Премьера фруктовые 10г.
Первоначальная цена составляла 175,00 ₽.169,75 ₽Текущая цена: 169,75 ₽.
2 в наличии
Описание