Солод ржаной 300г.

Применяется в самогоноварении и при приготовлении кваса или пива. Также используется при выпечки хлеба, способствуя водопоглощению и обеспечивая хорошую эластичность теста, улучшает структуру мякиша хлеба. Солод образует растворимые вещества, усиливающие брожение, увеличивает срок хранения готового продукта.